「一期一会」・・・
お客様との出会いを大切に
心からのおもてなしを・・
店主の人柄に魅せられた
お客様同士が交流会を
開く“日知庵サークル”も
あるという。
料理とお酒のメニューが新しくなりました。地酒７０種類、
焼酎５０種類と豊富です。
炭火のみで焼き上げる串焼
は絶品！やさしい笑顔に
会いに、おこしやす。